2017年4月6日木曜日

新鮮な海の幸@鳥取

鳥取は、新鮮で美味しい海の幸が楽しめます。


この季節のもさえび。

味が濃くてカニよりおいしいとの評判です。

足が速いので刺身で食べられるのは、この地方の特権です。



のどぐろです。ご存知の高級魚です。



もちろん、刺身でも頂きましたが、塩焼きも格別です。



のどぐろは煮つけにしてもらいました。



いやー、美味です。



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