自由の翼で外遊び
自転車事故で頸椎損傷 車椅子初心者の日々を綴ります
2017年4月6日木曜日
新鮮な海の幸@鳥取
鳥取は、新鮮で美味しい海の幸が楽しめます。
この季節のもさえび。
味が濃くてカニよりおいしいとの評判です。
足が速いので刺身で食べられるのは、この地方の特権です。
のどぐろです。ご存知の高級魚です。
もちろん、刺身でも頂きましたが、塩焼きも格別です。
のどぐろは煮つけにしてもらいました。
いやー、美味です。
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